““做了白斩鸡，剩下了半锅鸡汤，就买了大白菜泡鸡汤，很鲜很甜呢，咬起来酥脆脆滴，想一吃再吃呢。” ”
食材明细
【粤菜】白菜泡鸡汤的做法步骤
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1大白菜剥散，洗净沥干，葱拣好洗净。
2
准备半锅鸡汤。
3
汤烧开后倒入切成丝的大白菜。
4
煮至大白菜段生，加入适量盐。
5
起锅前加入葱花。
6
搅拌匀即可。
1、大白菜切丝煮很容易熟，不要煮太烂了，脆脆的吃着才过瘾。2、鸡汤里的油很多，所以白菜汤里不用再加油。
