伯爵茶黑松露巧克力球

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  1

  将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。

2

将巧克力融化。

3

淡奶油和融化的巧克力拌匀。

4

加入黄油拌匀。

5

装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状，大概1个小时左右。

6

裱花袋剪口，将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。

7

沾少量融化的巧克力液，搓成球。

8

表面滚一层可可粉。

9

，巧克力用的佳丽宝，可可粉是法芙娜。2，最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。