““家里有半只鸡不知道该怎么吃，在网上搜了搜菜谱发现有个大盘鸡很是诱人，就按方法跟着做了，不过好像正宗的大盘鸡吃的时候要再煮一些面条进去的，但是我也没有煮，所以就取名叫家庭版大盘鸡吧~” ”
食材明细
家庭版大盘鸡的做法步骤
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1鸡肉洗净斩块备用。
2
土豆切块备用。
3
洋葱切块，尖椒切小块。
4
锅内热油放几个干辣椒爆香。
5
放入蒜米和姜丝炒香。
6
把鸡肉放入锅内。
7
待鸡肉炒至上色后加入适量盐。
8
加生抽入锅内。
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加入两勺郫县豆瓣酱。
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翻炒鸡肉，让鸡肉身上沾上酱。
11
倒入之前切好的土豆块。
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加半碗水到锅内。
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盖上锅盖慢慢炖煮。
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待鸡肉熟烂后放入洋葱和尖椒翻炒均匀即可出锅。
喜欢吃鸡翅啊哈哈~里面的土豆我很喜欢，他特别的好吃呢~如果再煮面条的话，就要多点汤汁了~
