““豆角是我们日常生活中吃得比较多的一种食物,豆角中含有丰富的维生素b和c,还有丰富的植物蛋白,能够调理人的消化系统,有着很好的营养价值,家常长豆角是非常普遍的一种豆角烹饪方法。” ”
食材明细
家常长豆角的做法步骤
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1准备制作菜品所需的各种材料

2
长豆角切成三段,大蒜子切成三瓣。
3
烧一锅开水,焯一遍长豆角,然后沥干水分。
4
热锅倒油,倒入长豆角,煎至起虎皮。
5
将煎好的长豆角推倒一遍,蒜子和干辣椒煸香,加入丹爷原味辣酱翻炒。
6
加入生抽、少许盐、翻炒完成。
7
制作完成,更详细的制作过程请加微信csdanye
豆角洗完即刻下锅,否则会水气很重。 -使用的厨具:炒锅