简单好吃的茄丁面

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  1

  圆茄子一个，清水洗净

2

茄子切成小块

3

拿一小块五花肉切成小肉丁

4

锅中放油，七成热时放入茄丁，反复翻炒直至茄子软烂盛出

5

锅中放油，爆香葱蒜末

6

放入肉丁加以翻炒

7

肉炒熟时加入刚刚炒过的茄丁，加入酱油、盐，翻炒均匀

8

茄丁卤子就做好啦

9

煮好面，加上卤子，就可以开动啦~