““回家总吵着要吃玉米冬瓜羹,家人宠爱我,每次都会煮一大锅。我满足得不得了。今天台风来了,下楼屯菜的时候突然很想吃,便买了材料来做。真是太好吃了,好吃到烫到舌头还要吃。好幸福。希望把幸福耶传递给你们!” ”
食材明细
玉米冬瓜瘦肉羹的做法步骤
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1①冬瓜,玉米,干香菇(泡开)都切碎!②猪肉也剁碎,用油盐生抽生粉腌制15分钟以上!③鸡蛋打散!④准备一碗浓稠的生粉水!
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水开后放入干香菇末和玉米末,中大火煮8-10分钟。3
放入冬瓜末,煮5-8分钟。4
放入猪肉末(打散),把泡沫舀掉。5
倒入鸡蛋液,迅速划散。6
倒入浓稠的生抽水,搅拌均匀至羹状。7
按照个人口味加入盐和鸡精即可。8
超级好吃,天啦噜。9
吃了满满一大碗,满足!台风是什么,我只知道现在我无怨无求!???
使用的厨具:煮锅