灯芯草麦冬猪心汤

• 
  1

  猪心洗净切片，去掉血块。麦冬玉竹灯心草浸泡洗净。

2

冷水下锅，倒一勺料酒入锅内，先把切片的猪心焯一遍水。

3

焯过水的猪心与灯心草、麦冬和玉竹加一粒蜜枣放入汤锅内。

4

大火烧开10分钟后转小火煲40分钟，调味出锅。

5

成品图。

6

成品图。

7

成品图。