““宿舍断网一个月,本想着考完试就可以回家了,不用去学校了,结果学校强制不让走,好吧,我只能去其他宿舍蹭网。蹭网蹭久了,有点儿不好意思,所以今天做了这款寿司蛋糕卷,给她们带过去尝尝~” ”
食材明细
#信任之美#寿司蛋糕卷的做法步骤
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1蛋清放入无水无油的盆中,加入少许白醋。
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白砂糖分三次放入,打发至湿性发泡。3
蛋黄放入大碗中,加入牛奶、香草精和玉米油。4
少许的椰蓉,搅拌均匀。5
筛入低粉。6
轻轻的搅拌均匀。7
取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。8
翻拌均匀。9
将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋清中。10
继续翻拌均匀。11
倒入烤盘中,烤盘下面垫一层油纸或者是硅胶垫,抹平表面。12
预热烤箱160度,30分钟。13
烤好以后倒扣放凉。14
趁着蛋糕温热,抹上沙拉酱,摆放好切好的胡萝卜条和黄瓜条。15
用擀面杖将蛋糕卷卷起,定型。16
定型好的蛋糕用刀子切开。17
紫菜剪成条儿状,卷在蛋糕上。18
哈哈~19
准备开吃啦~20
O(∩_∩)O哈哈~
1.烤箱设置仅供参考。2.可以在蛋糕中加入点儿肉松、香肠之类的,味道更好。 -使用的厨具:电烤箱