西葫芦鸡蛋煎饼

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“现在的人们越来越讲究早餐了,于是乎出现了这样那样的饼子、包子......西式的、中式的.....配上粥或牛奶或豆浆或.....总之让人目不暇接!今天偶也来晒晒自己首次做的西葫芦糊塌子,新手也可以做的很成功哦”

食材明细

主料
辅料
配料

西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    西葫芦擦成丝用盐腌五六分钟
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    然后打入鸡蛋(鸡蛋根据量加),我在这儿打了三个个鸡蛋。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    然后加玉米面粉搅拌匀.
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:4
    4
    苋菜汁加白面粉搅拌成面糊。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:5
    5
    平底锅抹油,倒入拌好的西葫芦鸡蛋面糊。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:6
    6
    一面煎好后,翻个过儿,再煎好另一面。金黄即可。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:7
    7
    建好西葫芦鸡蛋饼后,将苋菜汁面糊再用平底锅煎好。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:8
    8
    放在面板上,凉凉。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:9
    9
    卷起来,切成自己喜欢的形状即可。
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:10
    10
    形状1
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:11
    11
    形状2
  • 西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤:12
    12
    形状3
  • 使用的厨具:平底锅
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