““现在的人们越来越讲究早餐了,于是乎出现了这样那样的饼子、包子......西式的、中式的.....配上粥或牛奶或豆浆或.....总之让人目不暇接!今天偶也来晒晒自己首次做的西葫芦糊塌子,新手也可以做的很成功哦” ”
食材明细
西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤
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1西葫芦擦成丝用盐腌五六分钟
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然后打入鸡蛋(鸡蛋根据量加),我在这儿打了三个个鸡蛋。3
然后加玉米面粉搅拌匀.4
苋菜汁加白面粉搅拌成面糊。5
平底锅抹油,倒入拌好的西葫芦鸡蛋面糊。6
一面煎好后,翻个过儿,再煎好另一面。金黄即可。7
建好西葫芦鸡蛋饼后,将苋菜汁面糊再用平底锅煎好。8
放在面板上,凉凉。9
卷起来,切成自己喜欢的形状即可。10
形状111
形状212
形状3
使用的厨具:平底锅