#信任之美#椒盐大虾

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  我用的是北极白虾

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蒜末、青椒末备用

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自己炒的椒盐备用

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大虾挑出泥肠，洗净

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全部收拾干净

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放入少许料酒和生粉抓匀

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炒锅放油烧至五成热下入大虾

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炸至金黄色捞出沥干油

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炒锅留少许油下入蒜末、青椒末煸炒出香味

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倒入大虾翻炒均匀，撒入椒盐再翻匀出锅

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装盘，椒香、辣香、蒜香味浓郁的大虾