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食材明细
#信任之美#杂粮手擀面的做法步骤
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1准备各种面粉~
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均匀混合在一起3
用温水合面,放两克盐,面要合的硬一些~4
面团盖保鲜膜醒30分钟后开始擀~5
擀好后呈波浪纹叠起来~6
开始切面,宽窄看你自己的喜好~7
葱花爆出香味~8
放入水~水开后下面9
煮几分钟,等面条熟后放盐,少许生抽,鸡精10
放两颗油菜煮片刻,关火点些香油~再放个卤鸡蛋,即可食用~
擀面的时候多放着干粉,避免面粘住~ -使用的厨具:煮锅
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