““买了梭子蟹，这个季节的梭子蟹肉质很饱满了，买了四个对半切块煮了咖喱味的，很好吃！” ”
食材明细
#信任之美# 咖喱梭子蟹的做法步骤
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1买回的梭子蟹
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清洗干净外壳后，剥开去除蟹腮
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蟹大脚用工具敲碎
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准备好的配料
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起油锅爆香葱姜蒜
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先放入洋葱块炒香后，放入切好的梭子蟹
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加点料酒翻炒均匀
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加入适量的清水和椰浆
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加入适量的咖喱块
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把螃蟹盖也放入一起煮，根据自己的口味添加少许的盐和糖
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煮至汤汁浓稠，加点青椒圈即可出锅
1、咖喱块的口味有多种，我今天用的还是辣味的，但是尝过发现一点也不辣！2、最后的盐和糖也是根据自己的喜好调整！ -使用的厨具：不粘锅
