““非常简单的一款小点心,香酥还有着浓郁的杏仁香,很讨人喜欢。” ”
食材明细
#信任之美#杏仁酥的做法步骤
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1食材:低筋粉、杏仁粉、食用油、白糖、鸡蛋
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食用油中加入蛋液、白糖。3
加入白糖蛋液后搅拌均匀4
加入杏仁粉5
小苏打和低筋粉混合均匀筛入容器中。6
用刮刀上下拌匀,用手能攥成团即可,不要过度搅拌。7
分成10克左右的小剂子并团圆8
放入预热好的烤箱180度15分钟左右烤制微黄香酥取出,凉透后放入密封罐中保存
烘烤的时间因每个烤箱不同而有所不同,最后几分钟注意观察饼干上色的情况,以免过火. -使用的厨具:电烤箱