““几样简单的食材搭配炒面,味道清爽开胃,做起来也简单,大人小孩都喜欢吃” ”
食材明细
#信任之美#素炒面的做法步骤
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1食材备齐
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尖椒切丝,包菜切丝,西红柿切丁,葱切葱花,干辣椒去籽3
锅加水烧开,下入面条煮制4-5分钟至断生4
捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用5
锅加油烧热,下入葱花,干辣椒爆香6
下入包菜大火翻炒至稍变软,在加入尖椒,西红柿翻炒1-2分钟7
加入面条,盐,酱油,大火翻炒均匀即可,盛出装盘8
成品图
面条煮至断生即可,过一下冷水使面条更劲道炒制时还要加热,要旺火快炒 -使用的厨具:炒锅