#信任之美#【小食】红薯芋圆

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“红薯芋圆,一款很好吃,很Q弹的小食;木薯粉,会让芋圆很Q弹;糯米粉,可以让芋圆揉成光滑的面团,而且要用热水搅拌面粉,这样可以方便揉;”

食材明细

主料

#信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤

  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:1
    1
    红薯,煮熟,削皮,捣成泥;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:2
    2
    加入木薯粉、和糯米粉,搅拌成絮状;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:3
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    用热水,搅拌,揉成光滑的面团;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:4
    4
    分成一条一条的,揉成长段,用小刀,切成小段;依次切成小段,可以随时煮,也可以放冰箱冷冻着;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:5
    5
    依次做好其余的;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:6
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    热锅,烧热水,煮开后,放入芋圆,等上浮后,就熟了;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:7
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    开吃,q弹的芋圆,可以了;
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:8
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    成品
  • #信任之美#【小食】红薯芋圆的做法步骤:9
    9
    成品
  • 木薯粉,会让芋圆很Q弹;糯米粉,可以让芋圆揉成光滑的面团,而且要用热水搅拌面粉,这样可以方便揉; -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小吃   粤菜   儿童   老人   下午茶   秋季食谱   快餐  

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