““宝宝喜欢各种煎饼,有一鸡蛋饼为最,今天给他来个金玉良缘试试,一气吃光了,很有成就感!” ”
食材明细
饼饼之金玉良缘的做法步骤
-
1准备好原料。
2
将椰子粉直接加入面粉当中。3
鸡蛋打入另一份面粉,拌匀,成粘稠状。4
加入少量盐,将鸡蛋与面粉拌匀,成粘稠状。5
拌匀后加入适量水。6
调匀后的金糊糊。7
往椰子粉和面粉中加入少量糖粉,加水调成莹白的玉糊糊。8
热锅冷油,转动锅,使油分布均匀。9
先煎玉饼饼,两面煎熟盛起。10
同法煎制金饼饼。11
金饼包银饼,金黄喷香,起锅。12
切段方便宝宝下口。13
饼饼里头有乾坤,宝宝边吃边找,不亦乐乎。忘了拍张横截面的,呵呵。
因为要单手拍照,我学会了一只手打鸡蛋,很高兴,偷着乐吧! -使用的厨具:不粘锅