饼饼之金玉良缘

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“宝宝喜欢各种煎饼,有一鸡蛋饼为最,今天给他来个金玉良缘试试,一气吃光了,很有成就感!”

食材明细

主料
辅料
配料

饼饼之金玉良缘的做法步骤

  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:2
    2
    将椰子粉直接加入面粉当中。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入另一份面粉,拌匀,成粘稠状。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:4
    4
    加入少量盐,将鸡蛋与面粉拌匀,成粘稠状。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:5
    5
    拌匀后加入适量水。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:6
    6
    调匀后的金糊糊。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:7
    7
    往椰子粉和面粉中加入少量糖粉,加水调成莹白的玉糊糊。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:8
    8
    热锅冷油,转动锅,使油分布均匀。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:9
    9
    先煎玉饼饼,两面煎熟盛起。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:10
    10
    同法煎制金饼饼。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:11
    11
    金饼包银饼,金黄喷香,起锅。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:12
    12
    切段方便宝宝下口。
  • 饼饼之金玉良缘的做法步骤:13
    13
    饼饼里头有乾坤,宝宝边吃边找,不亦乐乎。忘了拍张横截面的,呵呵。
  • 因为要单手拍照,我学会了一只手打鸡蛋,很高兴,偷着乐吧! -使用的厨具:不粘锅
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