““小时候有没有眼睛盯着炉内的烤土豆,嗅着烤土豆的焦香,等待着那漫长的煎熬呢?哈哈~今天来做一款香煎的小土豆,一样的香味诱人。小土豆皮薄色浅,圆溜溜地非常可爱,它的口感细糯可口,无论是煎炖炸都非常好吃。” ”
食材明细
#信任之美#香煎小土豆的做法步骤
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1小土豆清洗干净
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放入笼屉,上锅蒸熟3
剥去小土豆的皮4
把小土豆稍微压扁一些5
平底锅少油,油热放入小土豆中小火煎。6
撒入辣椒粉、胡椒粉、椒盐、孜然粉调味7
最后放入迭迭香等调料,炸黄小土豆两面为宜。8
OK
宜中小火 -使用的厨具:平底锅