五香盐水牛肉

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“虽然做法简单,但是却不失美味!”

食材明细

主料
辅料

五香盐水牛肉的做法步骤

  • 五香盐水牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉用清水浸泡一小时,中途换一次水保证血水全部浸泡出来
  • 五香盐水牛肉的做法步骤:2
    2
    准备配料
  • 五香盐水牛肉的做法步骤:3
    3
    加入1.5升水倒入所有配料
  • 五香盐水牛肉的做法步骤:4
    4
    大火煮开撇去浮沫,煮一个小时左右
  • 五香盐水牛肉的做法步骤:5
    5
    煮好的牛肉原汤浸泡半小时。
  • 五香盐水牛肉的做法步骤:6
    6
    成品
  • 煮好的牛肉可以直接吃,也可以准备一份简单的蘸料!蘸料:小米辣三个,香油半茶匙,味极鲜酱油一茶匙,红油半茶匙,蒜泥少许,葱花少许拌匀即可! -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 凉菜   家常菜   满汉全席  

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