井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享

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“马鲛鱼搭配北极贝,遇上米饭,在井秀烧土锅低温烹饪,味道鲜美,堪称一绝”

食材明细

主料
辅料

井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享的做法步骤

  • 井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享的做法步骤:1
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    北极贝,大虾仁,马鲛鱼适量摆盘
  • 井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享的做法步骤:2
    2
    米饭与水1:1.1,海鲜铺到上面去
  • 井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享的做法步骤:3
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    低温烹饪10分钟,气柱直着往上冲,焖上半个小时,就开始大快朵颐
  • 井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享的做法步骤:4
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    淋上酱油,开吃
  • 记住米和水的比例,注意不要干锅,气柱往上冲的时候关火 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   日本料理  

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