肉丝蛋花汤

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  准备材料

2

肉、胡萝卜、榨菜切丝，鸡蛋打散

3

热锅凉油加葱花爆香，加入肉丝炒发白

4

加入胡萝卜翻炒几下

5

再加入榨菜丝，因为胡萝卜比较吃火，所以先加胡萝卜后加榨菜。

6

加一汤匙酱油，锅中加适量水烧开淋入鸡蛋液，肉丝蛋花汤就大功告成了。

7

上桌了。