““咖啡已经是我生活中不可缺少的一部分,每天必须一杯或两杯,偶尔玩玩小花样就当是自娱自乐” ”
食材明细
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#简单拉花咖啡的做法步骤
-
1拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡,有意式咖啡机最好,没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液,用手动打奶器打出牛奶泡
2
我用的是意式咖啡机,一人份现磨咖啡粉装入粉盒,用压粉锤压平咖啡粉3
牛奶倒入拉花缸4
萃取咖啡液5
打奶泡6
咖啡和奶泡融合7
用巧克力酱画出图状8
用拉花针拉出花形9
再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈10
如图用拉花针左右对画11
画出小花状12
简单的拉花咖啡完成13
另外图状;先画出大小不等的三个圆圈,左右对画14
左右上下对画15
如图画出花状16
拉花完成,这些都是简单咖啡拉花图案17
再来一杯压纹不玩了~
使用的厨具:咖啡机
所属分类:
饮品