““咖啡已经是我生活中不可缺少的一部分,每天必须一杯或两杯,偶尔玩玩小花样就当是自娱自乐” ”
食材明细
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#简单拉花咖啡的做法步骤
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1拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡,有意式咖啡机最好,没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液,用手动打奶器打出牛奶泡

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我用的是意式咖啡机,一人份现磨咖啡粉装入粉盒,用压粉锤压平咖啡粉
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牛奶倒入拉花缸
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萃取咖啡液
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打奶泡
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咖啡和奶泡融合
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用巧克力酱画出图状
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用拉花针拉出花形
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再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈
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如图用拉花针左右对画
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画出小花状
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简单的拉花咖啡完成
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另外图状;先画出大小不等的三个圆圈,左右对画
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左右上下对画
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如图画出花状
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拉花完成,这些都是简单咖啡拉花图案
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再来一杯压纹不玩了~
使用的厨具:咖啡机
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饮品