“““春食野菜香”调动起变着花样吃野菜的兴趣,又来个“花吃”,花样就更多了!” ”
食材明细
#春食野菜香#蒲公英鸡蛋炒饭的做法步骤
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1蒲公英择净、洗净。。。
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烧开水焯。。。3
过凉水。。。4
攥出,切碎。。。葱花切好。。。鸡蛋备好。。。5
剩米饭备好。。。6
炒锅烧热倒入玉米油烧开。。。7
放小火,直接把鸡蛋打入锅中,炒散。。。8
倒入米饭。。。9
用勺子背面把米饭压散。。。10
加蒲公英、葱花、盐、花椒粉、姜粉。。。11
翻炒均匀。。。12
出锅~先来2个饭团型。。。13
再来个心型。。。14
花吃~太阳花。。。15
花吃~五瓣花。。。16
花吃~四叶草。。。17
上桌,开吃~香!
1、米饭最好是凉透的,不加其它米的稍硬的大米饭。。。2、鸡蛋直接打到锅里时,要放小火。。。 -使用的厨具:炒锅