#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 烤豆腐

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  豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。

2

把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，均匀地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，继续均匀散上调料。

3

在豆腐上均匀淋上生抽和花生油，尽量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。

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预热烤箱180度，上下火中层烤半小时左右，出炉前一分钟撒上小香葱。