““学校食堂做的鸡腿一直是没有味道的,[捂脸]别怪我挑剔哈!于是拿回家做了个鸡丝凉面,早上给儿子做寿司时有剩下的胡萝卜和黄瓜,利用起来做配菜还是不错的,某人本来打算晚饭少吃的,结果一不小心吃了一碗又一碗!其实我也是,我吃的好像最多……我的妈呀,减肥的事只能明天再说了” ”
食材明细
鸡丝凉面的做法步骤
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1鸡腿用擀面杖捶打一番,用手轻轻的撕成细丝
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黄瓜和胡萝卜切丝3
调酱汁,用调料表里的调料搅拌均匀即可!4
胡萝卜焯水5
碱水面煮熟过水6
加入橄榄油用手抓匀7
把配料放在面上,切蒜末和小米辣放在顶上8
炒锅放油,加入花椒粒爆香,趁热浇在蒜末上,炸出香味9
加入调味汁搅拌均匀即可!
无 -使用的厨具:煮锅