包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺

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  将面粉放入盆中，然后将比较烫的水慢慢倒入盆中，用筷子搅成絮状，揉成面团儿。

2

在面团儿上放入湿湿的布，以防止干燥，醒发半个小时以上。

3

胡萝卜用搅拌机搅碎。

4

包菜搅碎后挤净水分。

5

鸡蛋炒好以后用铲子切成小碎。

6

将包菜、鸡蛋和胡萝卜放入盆中，放入葱油、十三香、浓汤宝和蚝油搅拌均匀。

7

将面揉成小面团儿。

8

将面团分成小剂子。

9

将包好的蒸饺放入盖帘上。

10

蒸锅中放水烧开，将屉布弄湿放在帘子上，将蒸饺摆好，水开后蒸10——15分钟。

11

蒸好后在锅中静置一会儿，然后打开锅盖放入盘中。

12

开动吧?。