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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#布朗尼蛋糕
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食材明细
主料
低筋面粉
65g
细砂糖
220g
鸡蛋
2个
黄油
145g
辅料
可可粉
80g
香草液
一小勺
盐
适量
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#布朗尼蛋糕的做法步骤
1
将黄油、糖、可可粉、盐一起隔水搅拌
2
直至黄油融化和其他材料混合均匀,加一勺香草液,分次加入两个鸡蛋混合均匀,最后筛入低筋面粉
3
混合均匀后倒入模具180度预热烤20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
甜品
法国菜
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