鲜嫩多汁法式羊排

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  羊排洗干净。

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放入洋葱，盐，蚝油，油，砂糖。

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搅拌均匀，封上保鲜膜，冷藏过夜。

4

平底锅黄油融化后，放入羊排和洋葱，中火慢煎。

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反面。

6

煎羊排的时候，可以煮一点面条和青菜。

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羊排煎香煎熟即可摆盘。

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近照。

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沾点黑椒汁也不错。