#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士焗薯蓉

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  培根切成小片，马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。

2

土豆去皮切成片，放入微波专用玻璃碗内，盖上盖，大火叮10分钟（一定要盖上盖，不然水气跑了就干了）。

3

叮熟的土豆片略放凉，放入食品袋内擀成泥状。

4

在土豆泥内放入黑胡椒粉，盐，鸡精，融化的黄油，抓拌均匀。

5

再放入一半的培根片，抓拌均匀。

6

将拌好的土豆泥放入烤盘内，用匙略压平整（不用压太紧）

7

再在顶层摆上另一半的培根片即可。