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食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 菠菜虾仁蒸水蛋的做法步骤
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1菠菜洗净入开水锅中焯烫一下捞出沥干。
2
切碎粒。鲜虾去壳去虾线洗净备用。
3
鸡蛋中加入盐打散。
4
倒入温水搅打均匀，过一遍筛。
5
倒入菠菜粒中搅拌均匀。
6
入开水锅中蒸8分钟左右。
7
开盖，放入虾仁继续蒸三分钟。
8
淋入蒸鱼豉油、香油即可。
9
成品
使用的厨具：蒸锅
