““天气暖和了,烧烤又成为桌上的主菜。烤鸡翅操作简单,味道又佳,是烧烤中我的最爱。” ”
食材明细
【每日新品】香烤鸡翅的做法步骤
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1先来一张成品图(逆光拍摄,色泽不是特别好)
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第一步:鸡翅洗净,去掉翅尖,鸡翅两边各划一刀,这样更容易入味3
准备好烧烤酱,先往鸡翅里撒上少许五香粉、胡椒粉、料酒、生抽、和盐4
然后舀三勺烧烤酱5
抓匀6
放入冰箱,腌制8个小时以上(我这个是第二天烤,所以提前腌制,当然着急烤的,也可以把腌制的时间减少)7
开始烤,为了不让翅尖烤焦,我在每个鸡翅尖上包了一层锡箔纸,烤箱175度8
烤20分钟后,打开刷一层油9
烤到最后5分钟,刷一层蜂蜜水,让颜色更好看10
装盘,可以开吃了
使用的厨具:电烤箱