““华芙饼因为其好看的外形和好吃的口感,倍受人们喜欢,我家也常做给孩子吃,这次做的原味的没有添加泡打粉,直接打发的全蛋,做好口感也不错,喜欢的亲可以学起来。” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#原味华芙饼(无泡打粉)的做法步骤
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1准备材料
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鸡蛋打入打蛋盆中3
倒入白糖4
用电动打电器打至颜色发白,体积膨大,出现明显的纹路且不易消失5
筛入低粉6
用翻拌和切拌的方法拌匀7
牛奶和玉米油混合均匀8
倒入拌好的糊中9
翻拌均匀10
倒入模具中,轻震几下震出大的气泡。预热烤箱,上下火180度5分钟11
把模具放入预热好的烤箱,上下火180度20分钟,表面微黄就好了
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置 -使用的厨具:电烤箱