#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#果仁法式乡村面包

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  面包桶内先放牛奶，再放盐和蜂蜜

2

再筛入两样面粉，放酵母

3

选择面包和面程序，和面15分钟

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核桃仁和葡萄干备好，核桃仁选择熟的比较香，葡萄干洗干净用厨房纸擦干

5

面包桶内入葡萄干和核桃肉，在选择面包的发面程序

6

分钟后面发好

7

取出面团，分成均匀的两团揉圆，盖湿布静置10分钟

8

每个面团擀成约20厘米x20厘米的面片

9

卷起

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封口朝下置于烤盘内，二发

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醒发好以后，筛上麸皮粉

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用锋利的刀小心割出表面纹路

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预热烤箱180度，烤30分钟左右至面包完全上色既可

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非常香