川水鸡

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“肉质嫩滑,口味,麻辣鲜香”

食材明细

主料
辅料

川水鸡的做法步骤

  • 川水鸡的做法步骤:1
    1
    将三黄鸡洗净,放在锅里,大火煮五分钟,后关火焖二十分钟。
  • 川水鸡的做法步骤:2
    2
    将鸡从锅里取出,放入凉水过凉至透。
  • 川水鸡的做法步骤:3
    3
    将所有调味品放在大碗里搅匀,把鸡改刀成条状,放入碗里,把汤汁浇在鸡上即可。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 热菜   川菜  

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