#信任之美#宫保杏鲍菇

• 
  1

  杏鲍菇洗干净

2

切丁

3

花生、葱切粒备用

4

郫县豆瓣剁碎

5

碗内放入白糖、生抽、蚝油、醋、姜末和少量水调成味汁

6

热锅凉油下入花生

7

炒至酥脆盛出

8

炒锅放油烧热下入杏鲍菇丁

9

炒至杏鲍菇丁变软

10

加入郫县豆瓣炒香

11

倒入味汁

12

翻炒均匀勾入水淀粉

13

最后放入葱粒和花生翻匀出锅

14

装盘