枸杞芒果酸奶冰糕

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“自己做的酸奶冰糕,没有添加淡奶油,吃起来不用担心会发胖哟。酸奶里配上自己喜欢的水果,那味道棒棒哒。炎炎的夏日,来一根酸奶冰糕,顿时觉得清爽多啦。自己做的,干净、卫生又健康。”

食材明细

主料

枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤

  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:1
    1
    原料:酸奶(滤去乳清的)、枸杞、芒果、白糖。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:2
    2
    枸杞清洗一下,浸泡于纯净水中。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:3
    3
    将已经滤去乳清的酸奶倒入盆中,加入白糖搅拌至白糖融化。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:4
    4
    将切成块的芒果和泡软的枸杞倒入盆中。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:6
    6
    准备好冰糕模具,先撒几粒枸杞在模具的底部。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:7
    7
    将酸奶液体倒入冰糕模具里,在桌面上振几下。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:8
    8
    插上冰糕棒,放入冰箱冷冻室,冷冻5、6个小时,想吃的时候从冰箱取出,在清水中泡一会儿,就可以取出冰糕了。
  • 枸杞芒果酸奶冰糕的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 1、枸杞要先泡软再用。2、酸奶最好先滤去乳清,否则会有冰渣。3、400克的酸奶滤去乳清后,剩245克的稠酸奶。4、枸杞和芒果也可以换成其它的水果。 -使用的厨具:果冻模
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