椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/12/18/20171218151358312980173810355121.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤

  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:2
    2
    准备一个密封盒,铺上一层椰蓉,放一边备用。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:3
    3
    再将70ML的牛奶(大约60克左右)和玉米淀粉搅拌均匀,放在一边备用。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:4
    4
    剩下的150ML牛奶,加入炼乳糖、淡奶油。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:5
    5
    用蛋抽稍微拌匀
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:6
    6
    然后用小火煮沸。将步骤2的混合物倒入煮沸的奶液中,这时锅中的液体会变得越来越浓稠。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:7
    7
    快速搅拌。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:8
    8
    注意观察。要凝固的时候关火。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:9
    9
    倒入铺好椰蓉的密封盒内,用调羹压平整。
  • 椰蓉牛奶小方,不用烤箱也可以制作的零食!的做法步骤:10
    10
    晾凉以后盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子,铺上一层椰蓉,然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了,将每一块周围都沾上椰蓉。
  • 1、配方里的淡奶油也有人换成其他材料,但是换了是否成功这个不要问我,我也不知道。2、 倒入淀粉糊之后一定要快速搅拌,还要记得全程小火哦。-使用的厨具:煮锅
    所属分类: 烘焙   小清新   下午茶   学生  

    你可能还喜欢