香肠炒杂粮饭

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  1

  将玉米碴，糙米，大米洗净，加入适量水，蒸熟。（平常怎么蒸米饭就怎么蒸，也可以用自己喜欢的杂粮）

2

胡萝卜和莴笋去皮，洗净，切小丁。

3

香肠切小丁。

4

炒锅放油，先放入胡萝卜丁炒软。

5

再放入窝笋丁和香肠丁翻炒。

6

倒入杂粮米饭，翻炒均匀。

7

加入适量盐，炒匀。

8

撒入少许葱花，拌匀，出锅。