青汁双色馒头

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/05/25/20170525149570273509910280900.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“青汁不仅可以冲泡清肠,还可以成为美味佳肴,今天我来教教大家怎么做美味的青汁双色馒头。”

食材明细

主料
辅料

青汁双色馒头的做法步骤

  • 青汁双色馒头的做法步骤:1
    1
    将面粉分成两份,往其中一份中加入青汁粉,两份都加入适量的温水、糖,酵母用温水泡开加入面粉,依次加入水,和面,发酵1小时左右
  • 青汁双色馒头的做法步骤:2
    2
    将青汁面团分成等量的小面团,而白面团分成小份,擀成面皮
  • 青汁双色馒头的做法步骤:3
    3
    将青汁面团放入擀好的普通面皮中
  • 青汁双色馒头的做法步骤:4
    4
    用白色面皮包裹住青汁面团,搓圆
  • 青汁双色馒头的做法步骤:5
    5
    用小刀在面团上划出好看的十字
  • 青汁双色馒头的做法步骤:6
    6
    蒸锅水烧开后放入蒸锅,大火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可出锅。
  • 青汁双色馒头的做法步骤:7
    7
    青汁双色馒头好啦
  • 1、喜欢甜的,可以在和面的时候多加些糖,喜欢红糖的,也可以加入红糖2、和面的温水最好是在35~40度,面团发酵也可以放入温水隔水发酵,发酵时间会更短 -使用的厨具:蒸锅
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