肠粉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/05/26/2017052614957847074319289142.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““嫩嫩的肠粉夹杂蛋液，包裹着脆爽的萝卜干，美妙滋味尽在不言中！” ”

食材明细

主料

肠粉的做法步骤

  • 肠粉的做法步骤：1
    1
    除萝卜干外，所有原料混合，搅拌均匀
  • 肠粉的做法步骤：2
    2
    萝卜干切碎
  • 肠粉的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散
  • 肠粉的做法步骤：4
    4
    在班戟盘中放适量米浆，再放适量蛋液，再撒一些萝卜干
  • 肠粉的做法步骤：5
    5
    放入微波炉，高火2分钟
  • 肠粉的做法步骤：6
    6
    成熟后取出
  • 肠粉的做法步骤：7
    7
    趁热卷起即可食用
  • 肠粉的做法步骤：8
    8
    成品图
  • 肠粉的做法步骤：9
    9
    成品图
    • 1.根据粉类吸水性调整加水量2.根据各人微波炉功率调整蒸煮时间3.趁热卷起不容易开裂 -使用的厨具：微波炉
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