““长草面包机很久了,最终还是没有忍住败回来了,第一个作品就是这款甜甜圈,个人感觉还算不错,毕竟是新手,忍不住发个菜谱嘚瑟一下,亲们不喜勿喷哦……” ”
食材明细
巧克力甜甜圈的做法步骤
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1所有材料称重放进面包桶内
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用筷子搅拌至无太多干粉,开启和面程序3
一个和面程序结束后加入黄油,继续一个和面程序并发酵4
发酵至两倍大时取出排气5
擀成饼状,用甜甜圈模具压出形状,剩余的面继续重复这一步直到压完所有的面,并盖上保鲜膜发酵至两倍大6
油锅加油烧热转中小火加入甜甜圈,炸至两面金黄即可7
蘸上融化的巧克力撒上糖针装饰晾凉即可享用
使用的厨具:炒锅