烤沙茶牛肉串

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  1

  牛肉切片后，用刀背轻轻敲下。

2

放入沙茶酱。

3

拌均腌制半小时以上。

4

牛肉片用竹签串起来。

5

锡纸上刷油，摆好牛肉串，表面刷一层薄薄的油。

6

烤箱预热220度，上下火，中层，烤约5分钟。

7

拿出翻面，刷油，继续烤一两分钟。

8

烤完撒上熟芝麻即可。