#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/06/05/2017060514966583301169807046.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,烤制过后的味道更是美味~简单又好吃!”

食材明细

主料
辅料

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤

  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉首先去掉油脂部分,撕去肉背部白膜。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    处理好的鸡胸肉清洗干净,切口以备更好的入味。磨少许黑胡椒碎,撒适量孜然粉
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    用手轻轻按摩鸡胸肉,使佐料更好的依附在鸡胸肉表面。冷藏2小时腌制入味。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    烤箱预热215度上下火。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    洋葱圈、胡萝卜码入锡箔纸内
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    表面覆盖鸡胸肉用锡箔纸包裹住,送入预热好的烤箱进行烤制。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    烘焙上下火215度烘烤15分钟。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    取出鸡胸肉
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    舀一勺披萨酱涂抹均匀,翻面舀一勺披萨酱涂抹均匀
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    送入烤箱215度烤制10分钟即可。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:11
    11
    香香的鸡胸肉烤制熟了
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:12
    12
    趁热切块,淋上黑胡椒酱即可享用。
  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香烤鸡胸肉的做法步骤:13
    13
    好吃又简单的一款做法~
  • 1、鸡胸肉薄厚不一,根据鸡肉厚度来调整烘焙时间,烤熟即可。2、食谱内食材可以根据自己喜好来替换。如洋葱圈可以替换成柠檬片,胡萝卜可以替换成迷失香… -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 热菜   中式宴请   烤箱菜   夏季食谱  

    你可能还喜欢