““现在不管是成人还是小朋友都会偶尔买点烤肠回来吃,方便快捷也美味。最近刚入手的珍妮珍馐家的纯肉肠,用了黑胡椒风味的烤肠搭配做了香肠抱蛋卷,这纯肉的香肠肉质紧实,的确不一样。做早餐还是做菜都是不错的选择哦,相信老少都会喜欢哒。” ”
食材明细
香肠抱蛋卷的做法步骤
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1准备好食材
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平底锅少许油,放入香肠煎熟3
胡萝卜洗净去皮剁碎4
鸡蛋磕入盆中5
放入胡萝卜碎、葱末,盐 拌匀6
平底锅少许油加热,保持小火7
倒入蛋液(不能太厚)8
成型后放入煎熟的香肠9
卷起10
.再倒入一层蛋液11
稍微凝固卷起煎一下12
切块,淋少许番茄酱装饰即可食用
胡萝卜碎尽量切细碎一些。入锅一层鸡蛋液尽量薄一些,可以多卷几层,我卷了两层。稍微凝固卷起,烤肠就会和鸡蛋皮稍微粘合在一体的。这个份量可以做小的3个卷。-使用的厨具:不粘锅
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懒人食谱