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酥炸花南瓜
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食材明细
主料
南瓜花
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
适量
无铝泡打粉
适量
淀粉
适量
面粉
适量
其他
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酥炸花南瓜的做法步骤
1
将南瓜花摘去花心,冲洗干净。
2
将少许盐、一个鸡蛋、无铝泡打粉、适量淀粉、适量面粉混合搅拌均匀。
3
将南瓜花均匀的裹上一层面糊。
4
锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。
5
成品
可以将南瓜花的把手留长点这样炸的时候基本不用怕油溅手上了。 -使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
创意菜
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