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食材明细
萌小鸡的做法步骤
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1准备所需食材
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米饭倒入一个大碗里,用筷子搅散3
倒入鸡蛋黄,搅拌使每一粒米饭都裹上蛋液4
搅拌好的样子5
彩椒洗净用剪刀剪出一个桃心(作为鸡冠子),再剪出嘴壳6
剪好的样子,用紫菜剪出一个菱形嘴壳大小7
锅里置油,加热至冒烟8
倒入米饭,中火翻炒至米饭金黄成颗粒状9
加入食盐翻炒均匀关火10
手上套一个保鲜袋,放入3/4黄金炒饭捏成椭圆形11
饭团放入白色平盘的中间位置12
放上龙眼核做眼睛,粘贴上菱形紫菜,上面放上彩椒作为嘴壳。右上方向放上桃心作为鸡冠子13
剩下的黄金炒饭分成两份,捏成长条形14
把捏好的翅膀放在左右两边,紫菜用剪刀剪出脚丫子,贴在底部左右。可爱的小鸡就做好了15
成品图欣赏16
成品图欣赏17
成品图欣赏
使用的厨具:炒锅