素馅水煎包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/07/22/20170722150070672492310152220.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“今天周末老妈在家,两个人分工合作,一人看娃一人包包子。味道简直太棒了。话说现在的水煎包也太贵了一个五毛多,自己在家做多好,干净美味。”

食材明细

主料

素馅水煎包的做法步骤

  • 素馅水煎包的做法步骤:1
    1
    面粉加温水放少量酵母揉好。醒半个小时。醒好拿出来揉揉。过程不再祥说
  • 素馅水煎包的做法步骤:2
    2
    揉好的面非常软,分成一个个小剂子。和包饺子一样。擀皮
  • 素馅水煎包的做法步骤:3
    3
    看图就知道面很软得。温水和出来的。擀成薄片
  • 素馅水煎包的做法步骤:4
    4
    然后开始拌馅。煎熟的鸡蛋加切好的韭菜加煎好的豆腐。不清楚的我有一片单独的素馅饺子菜谱可以看一下。和这个是一样的
  • 素馅水煎包的做法步骤:5
    5
    包好的包子。电饼铛里刷油烧热。把包子放进去开上下当中间不停的翻几下。中间可刷一次油在。不用太多,盖盖子焖三分钟就出锅喽
  • 素馅水煎包的做法步骤:6
    6
    今天的步骤有些省略,但还是可以看懂的,呵呵
  • 素馅水煎包的做法步骤:7
    7
    成品图
  • 素馅水煎包的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 素馅水煎包的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 使用的厨具:其他
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