糙米糕

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食材明细

主料

糙米糕的做法步骤

  • 糙米糕的做法步骤:1
    1
    糙米、糯米洗净,晾干,磨成粉。三种粉混合
  • 糙米糕的做法步骤:2
    2
    放入糖和酵母混合均匀
  • 糙米糕的做法步骤:3
    3
    倒入温水
  • 糙米糕的做法步骤:4
    4
    搅拌成团即可
  • 糙米糕的做法步骤:5
    5
    模具铺上油纸,倒进面糊,手上沾适量清水将面糊表面整理平整。锅中放热水,将模具放入锅中盖上盖子进行发酵。
  • 糙米糕的做法步骤:6
    6
    发酵好后表面撒适量山楂碎或者喜欢的坚果、葡萄干均可。开火上汽后开始计算时间,20分钟左右即可
  • 糙米糕的做法步骤:7
    7
    切块开吃
  • 如果不着急自然发酵也是可以的。 -使用的厨具:食物调理机、蒸锅
    所属分类: 主食   小吃  

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