爱心抱枕慕斯蛋糕

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  主要食材和模具准备好 吉利丁片冰水软化，然后隔50左右热水加热至融化成液体

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淡奶油加细砂糖打发至7分发，加入稠酸奶，搅拌均匀

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融化的吉利丁液倒入淡奶油酸奶糊中

4

搅拌均匀

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先取2/3的慕斯糊过筛至抱枕模具中

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轻轻震几下，震出气泡

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再将剩下的慕斯糊分成两份，一份加粉色色素，一份加蓝色色素

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用裱花袋挤入爱心模具中，冷冻一夜，第二天更方便脱模，脱模的时候要小心翼翼哒，否则很容易蹭坏表面

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很美吧

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还看什么，赶紧做起来吧！