五味水果雪糕

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  准备材料如图。

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将五种水果剁碎分装在碗中备用。

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克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。

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将打发的淡奶油分成五等份，每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。

5

将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。

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按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。

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插入雪糕棒，盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。

8

黑巧克力隔热水融化（水温50度左右，不可太烫）。

9

融化好的巧克力装入裱花袋中。

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将雪糕脱模，然后随意的挤上黑巧克力，稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。

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香甜、可口、解暑。