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食材明细
豆沙裱花蛋糕的做法步骤
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1蛋糕胚备好
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用打发好的奶油涂抹好3
白豆沙称好4
放入稀奶油5
搅拌均匀至可以裱花的厚度,不能太厚也不能太稀6
滴入两滴可食用色素7
搅拌均匀或者搅拌不均匀,因为搅拌不均匀裱花的效果是有变化的,看着更好8
之后装入裱花袋中9
裱花钉上先挤上一点豆沙,当底盘10
然后玫瑰花嘴先裱好两层花瓣11
然后按照玫瑰花的样子一层一层的裱好花瓣12
然后根据自己的喜欢,喜欢大一点的花就裱得大一些,喜欢小一点的就裱得小一些,之后用裱花剪刀从底部剪起来摆到刚才涂抹好没有的蛋糕胚上,以此类推将所有的豆沙裱花做好之后摆到蛋糕上13
成品图14
成品图
使用的厨具:其他